冷泡茶
分類
這是一份跨越時間、溫柔醞釀的清涼與甘美。
我們捨棄了高溫沖泡的激進,選擇讓茶葉在純淨水中緩緩甦醒。經過長時間的低溫萃取,茶湯呈現出最晶瑩剔透的神采,保留了茶葉原有的花果香與蜜香,口感滑順、回甘悠長,是點心過後最優雅的平衡。
我們特別挑選了三款各具個性的經典茶種,滿足您對茶香的多元嚮往:
- 阿里山金萱: 獨特的淡淡奶香與花香交織,質地清爽,如同山林間的微風。
- 陳年普洱: 醇厚飽滿的木質香氣,滋味圓潤沉穩,是餐後去膩的最佳良伴。
- 魚池紅玉紅茶: 帶著特有的肉桂與薄荷清香,茶韻深邃,展現台灣頂級紅茶的風華。
這份由夥伴們親自裝瓶、靜置入味的沁涼,不加糖、不含人工添加,只有最誠實的茶葉靈魂。