法式長棍麵包
分類
只有水、麵粉、酵母與鹽,最簡單的原料,卻需要最耐心的等待。
每一條長棍都經過長時間低溫發酵,烘烤出金黃酥脆的外殼,內層則保有如蜂巢般的大孔洞,口感Q彈且充滿麥香原始的甜味。
輕輕敲擊,是酥脆的聲響;細細咀嚼,是層次豐富的穀物芬芳。無論是抹上奶油、沾取濃湯,或是做成三明治,這份外剛內柔的職人精神,為您的餐桌增添一份歐式的日常浪漫。
【注意事項】
- 成分:麵粉、麥芽精、水、酵母、助發酵母、鹽
- 本產品含有過敏原:含麩質之穀物(麵粉)
- 葷素:全素